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25 ans de service à l’hôtel The Peninsula

30 septembre 2013
25 ans de service à l’hôtel The Peninsula

Depuis l’ouverture de l’hôtel The Peninsula New York, le 8 décembre 1988, voici 25 ans que le personnel de l’hôtel sert avec passion et dévouement les clients dans le pur esprit de The Peninsula. En parfaite harmonie avec le cadre de travail convivial de l’hôtel, tous font partie de la famille The Peninsula. Depuis l’ouverture de l’hôtel The Peninsula New York, vingt-et-un employés ont rejoint la famille et à l’occasion de la commémoration du 25e anniversaire de l’hôtel, lors d’une cérémonie privée, ils ont reçu les honneurs pour leur engagement sincère et loyal par Sir Michael Kadoorie en personne, président du Hongkong and Shanghai Hotels Limited, maison mère du groupe The Peninsula Hotels. 

Embrassant de multiples nationalités, les vingt et un membres du personnel partagent un point commun, leur appartenance à la ‘famille The Peninsula’. “Depuis 25 ans je travaille de nuit, en service de minuit à huit heures du matin,” commente l’ingénieur de nuit Alden Inniss. “J’ai participé avec fierté à la croissance de l’hôtel ces dernières années. C’est un immense privilège de faire partie de la famille The Peninsula New York.”

Ce qu’approuve la couturière Le Mang Lieu, en ajoutant “« J’adore être ici ». Ici, c’est ma deuxième maison, entourée de ma famille au grand complet. Oncles, sœurs, neveux, cousins, enfants, ils sont tous là.” 

Rafael Firpo, à son arrivée de la République dominicaine a pris ses fonctions à l’hôtel The Peninsula New York en tant que chargé de l’intendance. “Le Peninsula était comme un cadeau pour moi à l'époque,” se souvient-il. “Je suis sincèrement reconnaissant de la fidélité que l’hôtel a montré à mon égard et je lui ai fait preuve de la mienne en retour.” 

“Chaque journée à l’hôtel The Peninsula est un pur enchantement,” annonce Helen Moy, femme de chambre. “Nous avons traversé de nombreuses crises ensemble, dont le 11 septembre, la grève des transports, l’ouragan Sandy et le SRAS (syndrome respiratoire aigu sévère), et le plus merveilleux est que ces événements ont renforcé la cohésion entre nous.”

Le chef porteur Patrick Wong est lui aussi passionné par son travail. “J’aime tellement retrouver ici des visages familiers. Je connais des clients qui séjournent chez nous depuis des décennies et lorsqu’ils reviennent je suis si heureux de les retrouver. J’apprécie particulièrement l’équipe de direction. Nous sommes sincèrement déterminés à conserver brillamment nos cinq étoiles, quoi que nous entreprenions et j’en suis très fier.”



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